楚邦醬油是廣東美味鮮調味食品有限公司的產品，其主要營養氨基酸態氮含量為1.3g/100ml，比國家壹級標準高出85%。？是中炬高新技術產業(集團)有限公司的全資控股企業，專業生產調味品的現代化大型企業，中國調味品主要品牌企業之壹。
公司註冊資金2億元，占地數百畝，擁有獨特的沿江打谷場5萬平方米，年生產能力50萬噸。它有兩個品牌:廚邦和美味。
生產經營的產品涵蓋醬油、雞粉(精)、食用油、蠔油、醬、腐乳、醋、味精、醬九大類，100多個品種，300多個規格，產銷量居國內前列。
擴展數據:
楚邦醬油是美味鮮醬油產品的代表作，自誕生之日起就被定位為“中國最好的醬油”。味道鮮美，醬香濃郁。主要營養素氨基酸態氮含量高達1.3g/100ml，比國家壹級標準高出85%。被視為高檔醬油的代名詞。
楚邦醬油采用中國傳統自然釀造工藝，結合現代先進科學技術，以優質大豆和面粉為原料，經過純制曲、自然發酵和後期殺菌處理精制而成。
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