2011年8月3日，美國DQ總部授權其中國代理商上海世達餐飲管理有限公司向《國家商報》發來聲明。
美國DairyQueen(ADQ)專利奶漿由北京愛萊法西食品有限公司在中國生產(主要產品為“八喜”牌冰淇淋及其系列產品，以下簡稱八喜)。這種配方含有高質量的成分，在全球範圍內使用。
聲明內容:
聲明強調，DQ擁有牛奶漿的專利配方，只能用於制造DairyQueen的產品，不能出售給DairyQueen授權以外的商店。北京愛萊法西食品有限公司未被授權為DairyQueen授權店以外的任何地方生產DairyQueen牛奶漿。
同時，聲明承認DQ中國店使用的果醬是天津日食天府食品有限公司按照美國DQ的規格和標準生產的。