金鼎食品是康師傅旗下的企業。康師傅控股的子公司杭州金鼎食品有限公司成立於1994。杭州金鼎食品有限公司是康師傅在中國成立的第壹家飲料公司，註冊資本8795萬美元，年營業額超過50億。負責康師傅飲品在華東地區的生產和銷售。主要產品有康師傅系列茶飲料(冰紅茶、冰綠茶等。)，冰糖系列和礦泉水。康師傅前身為油脂工業有限公司，由魏四兄弟的父親於1958年創辦。公司從1992開始生產方便面，從1996開始將業務拓展到方便食品和飲料。於2002年2月1996在香港聯合交易所有限公司上市，公司名稱始於2002年7月5日。
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