1.康師傅
康師傅(以下簡稱“康師傅”)及其子公司(康師傅集團)於1992開始生產方便面，並由1996將業務拓展至方便食品和飲品，同年2月在香港聯合交易所有限公司上市。1999，三洋食品決定入股丁壹控股有限公司(後更名為康師傅)，並與臺灣丁鑫集團結成戰略聯盟。所以康師傅是臺灣省和日本的合資企業。
統壹
統壹企業，於7月1，0967在中國臺灣省臺南市成立，涉足食品、金融、外貿、商業、娛樂、廣告、電子等行業，形成橫跨制造和服務兩大產業的格局。統壹企業中國控股有限公司1992開業，2007年12+07在香港聯交所主板上市。它是市場上飲料和方便面的主要制造商之壹。
3.今麥郎
今麥郎食品有限公司(以下簡稱“今麥郎”)，2011成立於河北，是壹家大型數字化快速消費品公司，業務涵蓋方便食品、掛面、面粉、飲品等四大板塊。2022年，今麥郎獲得嘉華資本6億元戰略融資。
4.白象
百香食品股份有限公司(以下簡稱“百香”)，1997成立於河南省，是中國大型綜合性食品企業，主要從事方便面的生產和銷售，橫跨面粉、掛面、粉條、面食、飲料、種植。