公司於1989年晉升為國家二級企業，於1995年通過全國第三屆啤酒行業GB/T19000-ISO9002質量體系認證，同年晉升為國家大型企業。作為福建省首批試點單位，福建省首家標準化股份制啤酒集團於1997年2月正式成立。2000年，公司被中國質量技術監督局授予“全國質量管理先進單位”稱號，被中華全國總工會授予“五壹勞動獎狀”。2003年2月26日，公司在上海證券交易所公開發行6300萬股a股，正式上市，成為全國同行業第六家上市公司。2004年3月31日，北京燕京啤酒有限公司成為匯泉啤酒集團有限公司的第壹大股東，公司主導產品包括匯泉生啤酒品質系列和匯泉小麥啤酒等。20多個品種榮獲“中國食品工業名牌產品”、“全國啤酒行業優質產品”、“福建省名牌產品”、“福建省名牌產品”等稱號，產品暢銷福建、上海、江西、廣東等20多個省市及香港、臺灣、澳門、菲律賓等東南亞地區。公司擁有控股子公司泉州金麥啤酒原料有限公司、惠安興隆包裝制品有限公司、惠泉啤酒福鼎有限公司，參股企業泉州龍珠釀酒有限公司及關聯企業泉州中德印刷有限公司、泉州百威制帽有限公司等。，逐步形成以匯泉啤酒為主導產品的集團“產業鏈”。
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