公司主要從事乳及乳制品的研發、生產和銷售，奶牛的飼養繁殖、物流配送，營養保健食品的研發、生產和銷售。入選2019年度全國農產品加工業100強企業名單。
7月20日，2021，2021財富中國500強榜單發布，光明乳業股份有限公司排名第393位。
新希望乳業控股有限公司是劉永好先生領導的新希望集團旗下的集團乳業企業。目前，公司在全國7個省市投資控股了10多家乳企，形成了市場分布在西南、華東、華北的乳企聯合體。新希望乳業擁有的企業中，有3家是農業部認定的“國家農業產業化重點龍頭企業”，其余為省(市)農業產業化龍頭企業。
新希望乳業控股公司是中國奶業協會副理事長單位，中國奶業協會副理事長單位，中國西部奶業發展合作協會會長單位。
2019 65438+10月25日，新希望乳業在深交所上市。