廣東梅州高新技術產業園區13.8%的企業位於軟件和信息技術服務業，9.6%位於電氣機械及器材制造業。其中，註冊資本超過1000萬的企業有梅州伊利冷凍食品有限公司、梅州廣美工業園區投資發展有限公司、梅州城投實業有限公司、廣東東電廣盛稀土高新材料有限公司、梅州珠江啤酒有限公司等
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