廣東省鹽業集團有限公司(以下簡稱“集團”)是廣東省人民政府國有資產監督管理委員會監管的國有獨資企業，成立於1949，歷經數次機構變更。
集團註冊資本3億元，擁有兩家全資子公司，控股1家重要子公司，員工2000多人。其主營業務是鹽及鹽產品的生產和銷售以及鹽資源的開發。擔負著確保廣東省食鹽質量安全和國有資產保值增值的經濟責任。
集團積極履行國有企業社會責任，廣泛開展公益科普活動，得到社會廣泛認可，榮獲全國用戶滿意企業、廣東省守合同重信用企業、廣東省著名商標、廣東省消費者信得過十大品牌等榮譽稱號。
截至2012年末，集團全省共有食鹽批發網點135個，其中國家AAA級食鹽批發企業5個，國家AA級食鹽批發企業90個，國家A級食鹽批發企業40個，銷售網絡遍布全省21個地市。
2012年7月，廣州、江門、中山、深圳、梅州5家地市級鹽業公司順利通過國家“AAA”級食鹽批發企業資質評定，這是全國食鹽批發企業的最高資質。