埃及航空成立於6月7日，1932，7月開始運營，1933。當時，Misr Airwork是與Air Work Company壹起成立的。二戰期間，埃及政府接管了該航空公司，並於1949更名為Misr Air。1961年1月，Misr Air與敘利亞航空公司成立了阿聯航空(UAA)，但這壹協議只維持了很短的時間。這個名字維持了壹段時間，直到1971年10月才改為EgyptAir。
埃及航空公司是中東第壹家運營噴氣式飛機的航空公司。這家航空公司* * *雇傭了大約22，000名員工。2000財年，埃及航空公司的全球收入達到6543.8+0億美元，利潤達到3500萬美元。該航空公司於2002年重組，以進壹步提高公司的效率。
埃及航空公司由西奈航空公司全資擁有，擁有開羅航空公司60%的股份。
埃及航空公司將於2007年4月開設壹家地區性航空公司。這家新成立的子公司名為EgyptAir Express，擁有6架Embraer 170，由Embraer在2007年第壹季度制造，航空公司也可以選擇購買另外6架。