從2001到2009年，吳向東創建了廣東德清無雙保健酒有限公司、雲南香格裏拉酒業有限公司、湖南湘窖酒業有限公司、安徽鄰水酒業有限公司、四川金六福酒業有限公司、滕州金源春酒業有限公司、湖南延鋒酒業有限公司、黑龍江玉泉酒業有限公司、桂林象山酒業有限公司等。
2006年，吳向東更名為華澤集團。憑借先進的營銷模式和管理理念，華澤集團已發展成為涉及金融、文化旅遊、新能源、互聯網、酒業等多個行業的綜合性集團公司。
吳向東強調，華澤集團的發展模式是“產業+投資”。除了葡萄酒行業，他還投資了壹些有發展潛力或社會效益的大型項目。
2010，吳向東成立“湖南醴陵釉下彩城開發建設有限公司”，與醴陵市政府共同打造瓷谷科技藝術文化產業發展平臺。
2015，吳向東成立“靳東資本投資有限公司”，投資於中國經濟轉型背景下的新興產業中的優秀成長型企業。