朱新禮，匯源集團創始人、匯源飲料食品集團有限公司董事長、中國匯源果汁集團有限公司董事長，畢業於山東省經濟管理幹部學院，學士學位。1974至1988，歷任山東省沂源縣東立實業集團總經理、山東省永新實業公司總經理。
匯源總裁朱新禮是壹位常年在基層工作的幹部。他對農村和果農有著深厚的感情。看著成熟的蘋果因為交通、信息、產業的滯後而爛掉，他決心為廣大果農找到壹條致富之路。
匯源果汁
匯源果汁是中國匯源集團生產的系列果汁產品，是中國果汁行業的知名品牌。其產品豐富，包括100%果汁系列、中濃度果汁系列、果汁飲料系列等系列產品，擁有多條世界先進的水果加工、飲料灌裝等生產線，深得消費者信賴。
匯源集團先後獲得中國馳名商標、中國名牌產品、中國飲料市場產品質量和顧客滿意度第壹品牌、國家農業產業化重點龍頭企業、全國農產品加工業示範企業、全國工業旅遊示範點、全國輕工業先進集體、全國就業和社會保障先進民營企業、企業社會責任突出貢獻獎等榮譽。