安吉成立於1995，專註於調味品的研發、生產和銷售。主要產品包括復合調味粉、天然提取調味料、香辛料、醬料、風味清湯等。
安吉食品有限公司的前身福建省泉州市安吉食品有限公司，秉承“弘揚中華優秀飲食文化，創造人類健康生活新概念，為世界提供營養、美味、方便的調味食品”的企業使命，以“做中國健康、營養、美味、方便的調味食品領軍企業，成為中國有競爭力、高附加值的調味食品品牌”為企業願景。
公司自1995成立以來，壹直專註於調味品的研發、生產和銷售。主要產品包括五大類500多個品種，包括復合調味粉、天然提取物調味料、香料、醬料和調味肉湯。公司產品中，復合調味粉主要包括排骨調味料、骨湯調味料、牛肉調味料、雞粉、炒粉、海鮮調味料等產品。天然提取物調味料主要包括鮮菇調味料、海鮮調味料和扇貝調味料。調味品主要有白胡椒、五香粉等產品。醬料主要有蠔油、辣椒醬、咖喱調料、排骨醬。風味清湯主要包括清雞湯、黃永湯、黃豹湯、白湯等產品。