蔣莎工業園區50%的企業位於食品制造業，7.1%位於化纖制造業。其中，註冊資本超過1000萬的企業有江門李安東金鵬實業有限公司、江門太平洋建設有限公司、江門塘廈萬陽眾創城科創有限公司、江門培力電機有限公司、廣東順泰食品有限公司..
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