康師傅是中國最大的臺資企業，由彰化縣魏氏四兄弟創辦。現任董事長是魏宏明。該公司的主要品牌是康師傅，主要業務是在中國大陸制造和銷售方便面、糕點、餅幹和飲料，尤其是方便面和飲料，各占45%左右。
擴展數據:
前體和來源:
1958「丁鑫油廠」創立於臺灣彰化縣，由魏氏四兄弟之父魏合德創辦。這是壹個家族企業。
1974更名為丁鑫石油工業有限公司
1985更名為丁鑫石油工業有限公司
丁鑫(開曼群島)控股有限公司成立於1993；丁壹(開曼群島)控股有限公司成立於1994，於1996年2月5日在港上市。
2002年，鼎益(開曼群島)控股有限公司的中文名稱變更為“康師傅”。最終，它被轉移到總部位於中國天津的母公司丁鑫國際集團。
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