冷藏展示櫃的溫控器上壹般有五個按鈕，分別是:設定按鈕、電源按鈕、上升按鈕、下降按鈕、除霜按鈕。
Set鍵:即set鍵；
電源鍵:冷藏展示櫃的電源開關；
向下鍵和向上鍵:設置菜單中使用的溫度設置按鈕；
除霜按鈕:手動給冷藏展示櫃除霜。大多數冷藏展示櫃都有自動除霜功能。按下此按鈕，手動強制除霜。
2、設定溫度的步驟
(1)插上電源；
(2)按住set鍵進入設定模式，顯示屏上的溫度數字從實時溫度跳到設定溫度；
(3)按向上鍵和向下鍵調節設定溫度。設定後，3秒後會自動退出設定模式，並顯示實時溫度。