1，醫學領域的人工器官，神經修復等。或者用蛋白質結構分析數據，針對功能域開發相應的抑制劑(如酶抑制劑)。
2.軍事科技基因工程武器簡稱基因武器。例子有:插入了眼鏡蛇毒基因的流感病毒，含有炭疽病毒的大腸桿菌。
3.利用工業菌株的特殊代謝途徑來代替工業中的壹些化學反應。除了提高特異性，在常溫常壓下也很節能。由於其高特異性和低廢物量，也被稱為綠色工業。
擴展數據:
生物技術的發展經歷了兩個階段:傳統生物技術和現代生物技術，發酵工程，其中基因工程是核心技術。因為生物技術將為解決人類面臨的食品、健康、環境、能源等重大問題開辟廣闊前景。
而計算機微電子技術、新材料、新能源、航天技術被列為高新技術，被認為是21世紀的科技核心。目前生物技術最活躍的應用領域是生物醫藥產業，生物制藥(通常指重組藥物)被投資者視為成長性最高的行業之壹。
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