2.輔料:冰糖40克,牛奶200毫升。
3.將桃膠和皂角米提前壹晚浸泡,將桃膠的雜質挑出來。
4.將銀耳浸泡30分鐘。
5.剁雪穗。
6.在養生鍋裏加入適量的水。
7.加入桃膠和皂角米,煮25分鐘。
8.煮到10分鐘時,加入銀耳繼續煮。
9.小火燉20分鐘時,加入冰糖。
10,煮好後稍微放涼。
11.取出糖水,加入牛奶,攪拌均勻。