人工培育出自然界中本不存在的珍奇藍玫瑰，壹直被視為園藝學中的「聖杯」之壹。各國園藝學家們迄今已培育出多達數千種各色玫瑰新品種，但藍玫瑰卻仍可望而不可及。近年來，人們將培育藍玫瑰的希望寄托於蓬勃發展的基因工程。但科學家們借助基因工程方法，將其它藍色花卉中控制藍色色素產生的基因插入玫瑰基因後，卻始終未獲成功。科學家們發現，玫瑰的生物化學機制對插入藍色色素基因的操作存在某種抵觸。
然而，最近這個迷斯卻被打破羅，已經有了，『全世界第壹株 藍色玫瑰花』，象徵愛情的玫瑰花，又多了壹種顏色了。日本啤酒大廠三得利跨足花卉產業，和澳洲壹家生技公司，成功的栽培出全世界第壹株藍色玫瑰花。至今壹向被認為不可能培育的藍色玫瑰花，在三得利公司和澳洲壹家生技公司的***同合作下，終於呈現在世人眼前。藍色玫瑰花是采取三色堇的藍色汁液，利用基因轉殖技術，花費了14年的時間才培育而成。三得利表示，藍色玫瑰花將在三年後，大量栽培販售。
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