凡想在桂林市行政區域外使用“桂林米粉”金字招牌的，必須經桂林米粉行業協會授權。桂林米粉的商標使用期限為5年。期滿後，米粉協會將進行審核，然後決定是否授權這些米粉店和生產企業繼續使用該商標。“桂林米粉”商標使用權的授權，將有利於桂林本地米粉店的規範和發展。