本世紀初的發明專利有：適用於糖尿病人的全營養素液體食品及其生產方法（已授權，專利號 ZL 03 1 50631.3）；固態化全營養素液體食品及其制造方法（已授權）；黑米花色素苷的提取方法（已公開）。黑米花色素苷課題獲2004年國家科學技術部科技型中小企業技術創新基金立項資助，並得到省、市支持，已通過國家驗收。