雖然基本的轉基因食品是提高產量，增加抗蟲性等等；但是因為畢竟認為農作物的DNA被修改了，至於以後會有什麽影響，會不會對人體有影響，壹切還是未知數；世界各國和機構的態度也不壹樣:基本上歐洲是反對浪的；而北美則比較贊同，或者說不在乎/忽略的比較多。
比如美國最著名的轉基因種子公司孟山都，已經基本壟斷了美國的種子市場，農民沒有辦法自己保存種子，因為在美國，轉基因作物的種子有專利權，不能自己保存，每個季度都要從種子公司購買；自然作物可以保留自己的種子，因為它們沒有專利。
加拿大80%的菜籽油來自轉基因作物。
北美對轉基因作物比較開放，其實是因為對於大公司來說，好處比較大。
歐洲比較保守，農民和各種保護機構反對活動頻繁，官民意見分歧較大。好像還沒有正式的結論。
我不太記得日本了。以前好像是比較開放的，這幾年反對的聲音也很多。