1.清洗:首先將木瓜和紫蘇清洗幹凈，去除表面的灰塵和雜質。
2.切片:木瓜切成均勻的薄片，紫蘇切成小塊備用。
3.晾曬:選擇晴朗的天氣，將木瓜片和紫蘇段鋪在晾曬網上，曬幹。
4.翻動:幹燥時要經常翻動木瓜片和紫蘇段，保證受熱均勻，避免壹面受熱過度而出現糖漿。
5.儲存:當木瓜片和紫蘇段完全幹燥後，可以放好，存放在幹燥通風處。