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自制酸奶是否可以通過多放酸奶來縮短發酵時間。

不建議用酸奶做酸奶,考慮兩點:壹是現有酸奶的活菌數不壹定達標,做出來的酸奶大多只是半成品;第二,發酵好的酸奶用來做酸奶會滋生很多雜菌,口感沒有原來的好,而且會越來越酸,對身體可能不好。

可以考慮用酸奶發酵菌自己做酸奶。價格不高。做壹升酸奶(含益生菌和細菌+牛奶)大概需要10元。如果妳只是想味道好,有很多發酵菌供妳選擇,價格也比較便宜。

平均1.7元制造了1升益生菌,其中含有700億優質益生菌(正常人每天補充100-200億優質益生菌,滿足身體需要,改善腸道亞健康)。這裏所說的優質益生菌是指能夠活著進入腸道產生調理意義的菌種,是獨家申請了國家專利的三種優質益生菌。與進口菌株相比,更適合中國人的腸道菌群環境。

想喝酸奶補充益生菌,可以選擇益生菌和美!

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