毫無疑問，透明質酸鈉(HA)是2021年國內最火的食品原料之壹。65438+6月7日華西生物申報HA為新食品原料後，國內迅速爆發了“HA食品”的上市熱潮。截至目前，已有超過300 HA的食物在網上發布。在此之前，玻尿酸已被國際公認為“美容因子”和“關節潤滑因子”，被廣泛應用於醫療、護膚品和健康食品中，發揮其強大的美容和關節保護功能。
2020年，中國營養學會對中國14352名女性消費者的皮膚美容需求進行了深入調查。研究表明，中國女性消費者認為外用美容產品和口服美容營養產品對改善皮膚狀況同等重要，最關註美容產品的有效成分和配方，認為皮膚中透明質酸和膠原蛋白的含量是改善皮膚水分和彈性的關鍵。
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