粽子真的不傷胃嗎？

我還在糙米粽子的包裝上看到了“非糯米，不傷胃，更健康”的大標語。壹開始我不明白這是什麽意思。為什麽糙米粽子不傷胃？後來才知道，糙米富含膳食纖維，有利於促進消化。所以糙米做的粽子對胃更友好，不像壹般的粽子黏黏的，難以消化，胃不好的人不敢多吃。但是我們也知道糙米是硬的，不煮熟或者吃多了也會傷胃。好在糙米師傅做的糙米湯圓經過專利技術處理，口感軟糯，會比直接吃糙米好很多，也不會傷胃。