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粽子真的不傷胃嗎?

我還在糙米粽子的包裝上看到了“非糯米,不傷胃,更健康”的大標語。壹開始我不明白這是什麽意思。為什麽糙米粽子不傷胃?後來才知道,糙米富含膳食纖維,有利於促進消化。所以糙米做的粽子對胃更友好,不像壹般的粽子黏黏的,難以消化,胃不好的人不敢多吃。但是我們也知道糙米是硬的,不煮熟或者吃多了也會傷胃。好在糙米師傅做的糙米湯圓經過專利技術處理,口感軟糯,會比直接吃糙米好很多,也不會傷胃。
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