這是清明節祭祖最重要的掃墓活動，人們往往放在清明節前三天的任何壹天。這時，人們常常扶老攜幼來到墓地，用給墳墓添土的方式祭奠祖先。這個活動以前大多是男性來做，但是隨著時代的進步，人群中也有女性參與這個活動。的確，緬懷先人不只是男人的專利。而且有的後代沒有男人，只好靠女人來承擔祭祀的儀式。加土的時候要先把墳周圍的雜草清理幹凈，再在墳上面培育新土，給人壹種清新的感覺。隨後，壹個形似官帽的方形墳墓將被放置在墳墓的頂部。大多數墳墓是用鏟子在地上挖的土塊。當然，立墳是有講究的，必須是先人去世三年後。加土後，人們常常在墳前擺上小餅、酒、菜等供品，並燒些紙錢以示心意。菜品數量也很講究。壹般要做七道菜，多是雞、魚、豆腐、雞蛋等有吉祥說法的菜。祭品時，要不時用筷子夾出壹點各種供品，分別放在燃燒的紙錢上，並在墳前斟酒，以示祖先可以享用。加土後，墳墓煥然壹新，給別人的感覺是逝者有接班人，家業興旺。中國人對上帝和宗教可能沒那麽熱情，但對祖先感恩，把他們當神崇拜。因此，清明節對人們來說尤為重要。
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