4.金河大米產自優質五常大米，土壤是大米的根。五常是世界三大黑土帶之壹。歷經千年形成的草炭黑土層平均厚度約為1米，林區草炭土厚度多達3米，其中有機質含量高達10%，在拉林河、芒牛河、西浪河靠重力灌溉。由於五常大米產區獨特的地理氣候特點，其幹物質積累較多，直鏈澱粉含量適中，支鏈澱粉含量較多，口感較軟。