選擇合適的品種，如北京油雞等北方傳統品種，更適合北方寒冷的冬季氣候。油雞本身羽毛豐滿，羽毛厚，所以抗寒能力強。
從吃開始，讓雞吃好，身體好，增加抵抗力。如增加能量、補充維生素，方法是補充能量飼料，如玉米、高粱、胡蘿蔔、南瓜、土豆、大白菜、苜蓿草粉；在飼料中加入少量辣椒粉，既暖胃又促進消化。
擴展數據
養雞應註意的事項
1.冬季通風壹般是水平側窗通風，通風量小，主要是排出雞舍內的有害氣體:氨氣、二氧化碳、硫化氫，使雞達到雞舍通風的目的。
2.側窗通風時要註意側窗內的冷空氣不能直接吹到雞身上，側窗角度調整:白天角度大，晚上角度小。雞舍在中午氣溫高的時候可以增加通風量，加速有害氣體的排出。
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