2.準備壹個檸檬，冰糖和少許鹽。
3、將黃桃放入水中，沖洗幹凈。在黃桃表面撒上鹽，用手擦去桃子上的毛毛，然後沖洗幹凈。
4.處理後剝皮，然後清洗。
5.用勺子挖果肉，不管大小。也可以用刀切開，切成塊。
6.挖壹個鍋，放在妳用來燒水的容器裏，壹層桃子，壹層糖。腌制1小時，會出很多桃水。
7.然後在盆裏放足夠的水，開始做飯。大火燒開，小火燉20到30分鐘。直到軟糯可口。
8.最後加入檸檬汁，用手擠進去。
9.煮熟冷卻後，放入缸中。
10.再次冷藏壹天。