本所位於廣州市海珠區新港東路146號,毗鄰琶洲國際會展中心和地鐵站出口，到廣州白雲國際機場(新機場)車程不到壹小時，交通十分便利。
本所壹直從事食品添加劑和功能食品配料的研究、開發和生產，與國內外高等院校和相關行業企業有緊密的合作關系；多次承擔省、市科技攻關項目，有多項科研成果處於世界先進水平或國內領先水平；率先在國內成功開發、生產TBHQ、AK糖、二十八碳醇、三氯蔗糖和偶氮甲酰胺等產品，擁有發明專利26項。2003年通過ISO9001：2000質量體系認證和Kosher認證，2006年通過HACCP認證。
本所下設有省內唯壹的廣東省食品工業公***實驗室、廣東省食品添加劑重點實驗室、廣東省食品質量監督檢驗站、廣東省食品工業生產力促進中心等。擁有壹支素質高、開發能力強的科研隊伍，60多臺套先進儀器設備，並建有26000㎡的科技成果產業化基地---廣東廣業清怡食品科技有限公司。本所現有員工80多人，其中科技人員50多人（其中博士3人，碩士15人，高工15人）。近十年，先後承擔了國家、省、市重點課題近50項，獲國家、省、行業科技進步壹、二、三等獎多項，獲中國發明授權25項，申請國際發明專利、美國專利3項。在高倍甜味劑和抗氧化劑方面處於國內領頭羊地位。