鱘魚和螃蟹的區別:
1，鱘魚屬於鱘魚等相關屬，通常為大型硬鱗魚，廣泛分布於北溫帶淡水或鹹水中，體細長，尾彎曲，伸出的頭部下有可伸縮的無牙嘴。如:鱘魚口(鱘魚口)。
2.蟹是十足目甲殼動物，尤其是短尾類(真蟹)，包括其他類型，如Anomura(外貌和習性相似)。約4500種，分布於所有海洋、淡水和陸地。