采用紫外線C波和巴斯德溫度殺菌，不產生臭氧，不損傷餐具，消毒效果達到99.99999%。
分類
巴氏消毒法
世界上常用的巴氏滅菌法有兩種:
1將牛奶加熱至62-65℃，保溫30分鐘。這種方法在廣東很少使用。該方法可殺滅牛奶中的各種生長致病菌，殺菌效率可達97.3%-99.9%。消毒後只剩下壹些嗜熱菌、耐熱菌和芽孢，但這些細菌大多是乳酸菌，不僅對人無害，而且有益健康。
2.將牛奶加熱至75-90℃，並保持該溫度15-16秒。滅菌時間更短，工作效率更高。但殺菌的基本原理是能殺死致病菌，溫度過高會有更多的營養流失。巴氏殺菌法高溫消毒溫度為63-85℃；
高溫殺毒
高溫消毒:所謂高溫消毒，也稱無菌消毒，壹般是通過高壓高溫將溫度升高到120℃以上來殺滅細菌。巴氏殺菌和高溫消毒的區別在於巴氏殺菌只殺死牛奶中90%以上的有害菌，而保留了大部分有益菌。
高溫消毒是為了殺死所有細菌，不管是有意還是無意。通常奶粉和大部分種類的“牛奶”、“果奶”、“鮮奶”都是經過殺菌的。