1、口味方面。湖州周生記雞爪的口味非常的好，吃起來非常的甜，非常的美味，而丁蓮芳雞爪的口味不是很好，相比較而言湖州周生記好吃。
2、口碑方面。湖州周生記的口碑非常的好，得到了大眾的壹致喜歡，而丁蓮芳的雞爪口碑不是很好，相比較而言湖州周生記好吃。