根據記載最早的火柴是由中國人在公元577年發明的，當時是南北朝時期，戰事四起，北齊腹背受敵，物資短缺，尤其是缺少火種，燒飯都成問題，當時後妃和壹班宮女神奇地發明了火柴，不過中國古代的火柴都只不過是壹種引火的材料。其後在馬可波羅時期傳入歐洲，後來歐洲人就在這個基礎上發明壹度被中國人稱為"洋火"的現代火柴。"洋火"能借著摩擦生火。而發明這種火柴的人是英國的沃克，他在1826年利用樹膠和水制成了膏狀的硫化銻和氯化鉀，塗在火柴梗上並夾在砂紙上拉動便產生火。
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