霍山石斛的常見吃法推薦給大家:
1.浸泡:取幹品霍山石斛1-3克，放入保溫杯中，蓋上三分之壹的開水，浸泡過夜，第二天用開水直接飲用。可連續沖泡2-3天，浸泡後咀嚼食用。或者取鐵楓桶(正品)碾成粉，1 ~ 3g/人/天，開水沖服。也可以將鐵楓桶放入水中煮沸30分鐘以上，可循環使用。能清熱養陰，抗疲勞。
2.鮮吃:將新鮮的霍山米虎洗凈後直接咀嚼，或放入榨汁機中加入半杯溫水榨汁，每日用量10-20g。可以排毒養顏，清咽明目，促進睡眠，增強身體抵抗力。對體虛、精神不佳、煙酒過度的人效果明顯，尤其對瘦身健身效果顯著。
3.飲食食用:日常飲食中可加入霍山米虎，如燉雞、燉鴿等，具有滋陰生津、滋補肝腎的功效，老少皆宜。
4.霍山米虎酒:用鐵楓桶泡酒，適當添加輔料(詳情請咨詢專業醫療人員)可改善腰腿酸痛、疲勞、風濕等癥狀。