需要用空氣油炸鍋炸8分鐘左右。其實壹般的空氣炸鍋裏都會標註壹些食物的烹飪時間。首先準備好速凍爆米花,空氣炸鍋預熱5分鐘,倒入爆米花,然後將空氣炸鍋的溫度調到180度,保持8分鐘。如果空氣炸鍋沒有自動攪拌功能,可以在煎的中途輕輕搖晃幾下,然後繼續煎。
用空氣炸鍋做爆米花需要8~10分鐘。因為這樣做出來的雞米花外脆裏嫩,特別好吃。也有很多人喜歡吃油炸的老爆米花,所以做菜的時候會設置成15分鐘。
爆米花的特點:
菜品特點:金鱗外觀,口感酥脆,為了使肉和炸粉粘得好,建議用於要求油炸時間短的食物;需要用鹵汁,鹵制的食物用炸雞爆米花粉炒;註意:將漿料攪拌均勻即可。不要攪拌太多,以免漏漿,影響泥漿質量。調整後的漿料最好在3小時內用完,以免漿料強度發生變化,影響效果。
以上內容參考:百度百科-吉米花