姬松茸蘆筍復合發酵飲料是什麽？

姬松茸蘆筍發酵飲料是益生菌發酵食品的發酵液。以專利技術-植物提取物-益生菌分時發酵技術為指導，蘆筍、姬松茸、枸杞等。並使用三種益生菌(動物雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌和嗜熱鏈球菌)72小時來制備發酵液。

原輔料:水、動物雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌、嗜熱鏈球菌、蘆筍、白糖、大豆、蜂蜜、姬松茸、枸杞、焦麥芽、食用葡萄糖、低聚木糖、酵母精、磷酸氫二鉀、魔芋粉。

擴展數據

成分分析:

1.動物雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌、嗜熱鏈球菌是公認的無害益生菌。經過長時間發酵，獲得大量次生代謝產物，便於吸收。

二、姬松茸和蘆筍

姬松茸:含有多糖、核酸、亞油酸等。(也是壹種珍貴的食用菌)

蘆筍:含有天冬酰胺、硒、蘆丁等微量元素。

維生匯生物科技有限公司官網-姬松茸蘆筍復合發酵液

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