糧檢優蕎酒以苦蕎為原料，池底荷葉，優質黃酒。用高溫酒曲混合發酵而成。五谷的香氣就像牛奶，它的味道是先苦後甜，雖然苦還是甜。在新酒的外包裝上，以中國傳統公文格式的樣本作為外盒設計的主要元素，搭配毛筆的書寫風格和牛皮紙的顏色，給人壹種想說再見的懷舊感。雖然簡單獨特，但不奢華卻價值滿滿。在內瓶的設計上，采用了青花瓷瓶，精致的內瓶與簡約的外盒相結合，相得益彰。蕎麥酒與其他糧食酒的區別在於蕎麥酒有益於體力、精神、耳目、降氣、擴腸、健胃。傳統醫學和現代醫學均證實苦蕎具有降血糖、降血脂、降尿糖、預防便秘的功效，被權威專家稱為“三全食品”和“21世紀人類的健康食品”。梁健蕎麥酒是市場上唯壹的蕎麥風味中高檔白酒產品。擁有兩項國家專利，在中國白酒行業具有不可替代的地位。
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