香蕉含有豐富的膳食纖維，可以刺激腸胃蠕動。香蕉消化吸收好，能長時間保持能量。香蕉是低熱量食物，即使正在減肥的人也可以放心享用。
擴展數據:
晚上吃香蕉不會導致肥胖。吃香蕉可以穩定血清素，去除黑色素。香蕉中含有鎂，有助於肌肉放松，有助於睡眠時的放松。
香蕉也含有大量的纖維素。多吃有助於腸胃通暢，有助於排毒，體內毒素也能順利拍下。
香蕉沙拉
這是最簡單的方法。將香蕉切成小塊，然後與沙拉醬混合，放入冰箱冷藏壹段時間。做壹道又香又甜的香蕉菜幾乎不費吹灰之力！
如果妳覺得只有香蕉太單調，那就加點蘋果菠蘿之類的水果，看妳身邊的材料了。
參考資料:
人民網-深夜餓了不要亂吃