蔣峰主任，先後主持完成了多項科研項目，其中獲市部級科技進步獎三項、二等獎二項，重大科技進步獎1項；獲得中國發明專利40余項，在各類報刊、雜誌等上面發表過大量文章。因為蔣峰主任在營養知識普及方面的貢獻及成就，先後受邀擔任北京市衛生局營養學教授講師團成員，北京市社區醫師慢性疾病培訓班特邀專家講師，北京電視臺《快樂健身壹籮筐》和《步步為贏》節目特邀營養學專家。