什麽是OMP物質:OMP是成骨細胞乳蛋白；它是壹種天然活性蛋白，以微量存在於牛奶中。
什麽是IGF-1物質？IGF-1中文翻譯為“(胰島素樣生長因子)”，是生長激素生理功能所必需的活性蛋白多肽物質。" IGF-1是公認的激素蛋白(或蛋白的激素)."美國FDA曾批準IGF-1用於治療糖尿病和肌萎縮側索硬化，但後來因其副作用大而被撤銷。
據新華社北京2月11:針對媒體關於蒙牛特侖蘇牛奶中OMP的報道，國家質檢總局相關負責人2月11表示，國家質檢總局正會同有關部門研究蒙牛特侖蘇牛奶中OMP的安全性問題。
該負責人表示:研究結果會以適當的方式公布。他還表示，國家目前正在對食品添加劑的使用進行全面清理和整頓。
根據蒙牛提供的材料，OMP由牛奶制成；脫脂、膜過濾制成的乳基礎蛋白混合物，主要由乳鐵蛋白和乳過氧化物酶組成。