馬嘉烈蛋撻坊買下葡撻專利和秘方，中國有數不清的商場和面包店也賣單撻，但好多都不是葡式的，即使有都是“破解版”，和主秘方有出入。
其次，肯德基對產品品質控制很嚴，葡撻從烤箱出爐後只保存90分鐘，如果到了90分鐘還沒賣就要廢棄，這得益於肯德基有壹套嚴格的產品叫制制度，這是那些從早上就全烤好賣壹整天甚至賣兩天的面包店無法比擬的。
第三，就是肯德基提供的開放式用餐環境，讓妳置身於整潔，明亮，寬闊，溫度適宜，氣氛濃郁的用餐環境，正所謂：物有所值。