空氣炸鍋上市幾年了

18年。空氣炸鍋是壹款改良型的廚具，是典型的舶來品，2005年，美國人戴維麥克法登申請了空氣炸鍋的專利，截止到2023年空氣炸鍋上市已經18年了。空氣炸鍋是壹種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。