壹種空氣油炸鍋雙溫控電路，包括電源輸入端的L端和N端，電源的L端串聯有門開關和定時器，定時器的輸出端連接烤箱溫控器、油炸鍋溫控器的輸入端和功能開關的B端；其中烤箱溫控器的輸出端連接功能開關的A端，炒鍋溫控器的輸出端連接功能開關的C端，功能開關的A端並聯第壹觸點和第二觸點，功能開關的B端並聯第三觸點和第四觸點， 功能開關的C端並聯第五觸點和第六觸點，同壹端子的觸點同步移動； 本實用新型專利技術的優點是:當設備在空氣中以烤箱模式和煎鍋模式獨立工作時，采用不同的恒溫器來控制溫度，使得設備的溫度控制更加精確，從而保證了食物的烹飪效果。
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