豆漿富含植物蛋白、磷脂、維生素B1、B2、煙酸、鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣。雖然沒有豆腐高,但是比其他任何牛奶都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化的理想食品。多喝新鮮豆漿可以預防阿爾茨海默病和哮喘。豆漿對貧血病人的恢復比牛奶更有效。通過喝熱豆漿補充植物蛋白,可以增強人的抗病能力,調節中老年女性的內分泌系統,緩解和改善更年期癥狀,延緩衰老,減少青春期女性面部痤瘡、粉刺的發生,使皮膚白皙潤澤。
最近牛奶問題太多,全家人都不敢喝了。每天都是買黃豆放在豆漿機裏打豆漿,也可以放在豬骨加黃豆的湯裏喝~ ~因為我也挺缺鈣的~呵呵!
保健品真的不如食補。以前吃紐崔萊貴的鈣片~但是還是喜歡輔食。鈣片終究不好吃~