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拉歌蒂尼是什麽檔次的鍋具?

拉歌蒂尼是頂級廚具的代表。

拉歌蒂尼是來自意大利的品牌,1901年成立,距今已經110年的歷史了,是全球高端鍋具的領導品牌。作為意大利工業與藝術的結晶,全球頂級廚具品牌的代表,Lagostina拉歌蒂尼始終追求從生活藝術到制造藝術,優雅與卓越性能的品牌精神。

實際上這個牌子進入中國市場已經有二十幾年的時間,甚至比雙立人還要早呢,原來在“菲姐意大利生活館”的樂鍋產品就是拉歌尼,目前得到了很多高端人士的青睞,他家從來不做電視廣告,但是他家產品基本都靠口口相傳,口碑很不錯的。

拉哥蒂尼作為高端廚具是有原因的:

在技術方面,難點在鍋的復底技術和鏡面拋光技術。現在有非常多的鍋具品牌都有復底鍋具,但是真正好的沒有幾個,為什麽這麽說呢!因為復底容易脫落和藏汙納垢,所以質保期就是鑒別壹個鍋好壞的重要指標,1971拉歌蒂尼就提出了25年質保的服務,這個在當時是轟動整個行業的質保期限。

到現在,比較好的鍋具的質保期限基本在10到20年,她的無縫隙鍋底技術更是到目前也木有被超越的專利技術(這個和專利保護有很大關系)。鏡面拋光是拉歌蒂尼鍋具的壹大特點,這個是有歷史典故的。

在古代,鏡面是非常難的工藝,只有身份地位高貴、非常有錢的人才有機會用鏡面的產品,而拉歌蒂尼創建之初就是為教會、皇宮和軍隊提供鍋具用品的生產商,所以他的產品就都是鏡面的,並壹直延續到今天。

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