材料:藍莓350克，黃冰糖50克。
1.準備壹些裝果醬的密封玻璃瓶，用開水燙壹下，晾幹。
2.將藍莓洗凈晾幹，放入無油無水的雪鍋中，然後準備好細碎的黃色冰糖。
3.放上放有藍莓的鍋，小火加熱，放入壹半的冰糖，用刮刀不停的翻動。
4.藍莓汁出來後，倒入另壹半冰糖，開中高火，不停攪拌，防止粘鍋。
5.當汁液變得粘稠，就可以關火煮了。