5S中的S是section的縮寫，是整個食用油加工工藝技術的五個核心部分。
技術壹、純物理壓榨技術代替化學浸出，避免了高溫精煉和化學溶劑對油品的汙染；
技術二、“生香、留香”技術，完全激發和保留了花生中的香味物質；
技術三、“無水化脫磷”技術，去除有害物質，完全保留油品中的活性營養；
技術四、恒溫儲存、VE保鮮技術，確保食用油中的天然營養成分不變質；
技術五、徹底去除花生油中黃曲黴素技術。
擴展資料
魯花5s壓榨花生油是魯花牌中非常出色的產品之壹，也是魯花牌中非常受歡迎的產品之壹。壓榨出來的花生油不僅口感純正，氣味芬芳，味道也非常好。
魯花5s壓榨花生油選用了優質的山東大花生，保證了最新鮮、安全的來源。而且是非轉基因產品，可以放心食用。
采用魯花獨創5S純物理壓榨工藝，靠物理壓力將油脂直接從原料中分離出來，全過程無任何化學添加劑，保證產品安全、衛生、無汙染，天然活性營養不受破壞。
魯花5S壓榨花生油，只榨取第壹道花生原汁，留住營養，色澤呈淡黃紅色，香味濃郁，口感純正。
百度百科-5s壓榨