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茅臺鎮醬酒核心產區和黃金產區是什麽意思?莊之酒在哪裏?

核心產區:與其他產區醬酒相比,茅臺鎮醬酒的主體風格主要突出醬陳糊曲的復合香味,在茅臺的“茅系醬酒”風格引導下,這裏的醬酒酒體醇厚,尾味悠長,具有獨特的漆香味。產自這裏的高端醬酒,其風格路數也都是在這個基礎上變化的。

黃金產區:具有自己獨樹壹幟的風格:酒體滋味純凈,帶有豆香,甜味舒適。後來珍酒進行改制,酒體變得淡雅了,糊香收斂了許多,窖面香和甜味也突出了壹些。

莊之酒屬於核心產區。莊之酒以人為本,崇尚工匠精神,追求極致,只為打造出讓消費者稱道的本味自然、綠色健康的白酒產品,並以酒為媒介,構建中國品質醬酒生態消費圈,鏈接莊之酒與合夥人之間的賦能***創、與消費者之間的品質***享。莊之醬酒以品質為本,以工藝為魂,每壹瓶都產自茅臺鎮7.5平方公裏核心產區,恪傳統釀造,順自然四時,每道工序盡顯匠心,立求莊酒酒體純、透、香、醇。好酒是最好的媒介之壹,莊之酒希望在當今,讓人與個體、群體之間產生更多交互,打破人們對白酒的刻板印象,融入日常生活,滿足更加多元的社交場景。

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