作為食物,我們小的時候(25年前)在街上買,做熟了,壹毛錢可以買幾個黑的。當時聽說煮綿棗要三天三夜。
山上到處都是生長物,手指大小,葉子像韭菜。
小時候還有壹種吃法:(80前只有少部分人知道)
1,壹個原始日期。
2、用兩塊瓦片將棗子砸碎。瓷磚拉開會有粘絲,能拉10 cm長,像蜘蛛網壹樣。
3、找壹個小樹叉(小棍叉)。
4.當瓷磚被拉開後,用絲線纏繞在叉子上,反復纏繞。
5、吃飯,用舌頭把叉子上的絲舔進嘴裏。
6、味道,微甜,因為那時候的我,貪得無厭。
以上是我們村(25年前)孩子的吃法。現在沒人這麽吃了,很多孩子都不知道面棗。
我想為這種吃法申請專利。
或者非物質文化遺產,
或者什麽的。
希望百度永遠記住。
地點:湖北省隨州市五山鎮鐵山村。
其他地方我就不知道了。